CROISSANT
Semilavorato per Croissant
Mix per croissant e prodotti di pasticceria lievitata sfogliata realizzati con metodo diretto, ...
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Mix per pasticceria
PRONTO CAKE
Semilavorato per Cakes e Muffin
Semilavorato completo, dalla spiccata versatilità, adatto alla produzione di cakes, muffin e torte morbide.
Descrizione
Semilavorato completo dalla spiccata versatilità, adatto alla produzione di cakes, muffin e torte morbide. Garantisce ottima struttura in termini di volume e texture, irresistibile scioglievolezza e freschezza prolungata.
