DOLCE MAXI
Mix per Panettone e Colomba
Semilavorato per panettone, pandoro, veneziana e colomba dall'ampia alveolatura, estrema soffic...
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Mix per pasticceria
Semilavorato per Cakes e Muffin
Semilavorato completo, dalla spiccata versatilità, adatto alla produzione di cakes, muffin e torte morbide.
Semilavorato completo dalla spiccata versatilità, adatto alla produzione di cakes, muffin e torte morbide. Garantisce ottima struttura in termini di volume e texture, irresistibile scioglievolezza e freschezza prolungata.
Mix per Panettone e Colomba
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Mix per muffin, cupcake e tortine
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Semilavorato per Amor Polenta
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